Kashgar: maintien d'une culture minoritaire

23 septembre - 30 septembre 2008

Suite a nos aventures montagneresques, nous avions envie de decouvrir une autre partie de la Chine, tout a l'ouest: Kashgar. Ville oasis, elle a longtemps ete un haut lieu de rencontres des marchands voyageant sur les routes de la soie. Aujourd'hui, elle se bat pour maintenir un peu de sa culture. Effectivement, on n'y rencontre pas des chinois comme on les imagine (le peuple Han) mais bien des Ouigour, peuplade minoritairequi nous projette dans l'ambiance de l'Asie centrale musulmane. La Chine est si grande, comment gerer tant de cultures differentes? Beaucoup de confrontations ont lieu entre les autorites chinoises Han souhaitant moderniser leur pays et les minorites souhaitant maintenir leur culture. Il y a de quoi reflechir...

Projetes dans cette ambiance ouigour, en pleine periode de Ramadan (fete musulmane), nous nous sommes tout de suite sentis tres a l'aise dans la vieille ville de Kashgar. On y a decouvert des artisans pratiquant des metiers manuels qui n'existent plus chez nous, ainsi que des marches colores dans les rues. Une petite visite guidee des quartiers habitables de la vieille ville nous a fait realise combien il etait important pour ce peuple ouigour de se battre pour leur culture.

Petite anecdote encore sur la langue ouigour: auparavant, leur langue utilisait l'ecriture latine?romaine, comme nous. Mais dans les annees 1960, Mao qui dirigeait la Chine pendant l'epoque communiste, decida de changer leur ecriture: les ouigour devaient alors utiliser l'ecriture arabe... Et pourquoi? Mao ne souhaitait pas que les Ouigour soient favorises par rapport aux Chinois Han pour l'apprentissage de l'anglais et des autres langues de l'ouest... C'est fou non? Voila donc ce que ca donne sur les panneaux de la ville (voir photo)...

Nous avons donc "vecu" cette culture durant pres d'une semaine, et nous nous sommes regale tous les soirs pour tellement peu d'argent (60 cts le plat typique!) dans une ambiance superbe! Le pain arabe ne coutait que 20 cts, ainsi que la tranche de melon juteux que nous aimions tant prendre pour dessert... C'est sur, on a adore!
Notons que Kashgar est surtout connu pour son marche du dimanche... mais disons-le franchement, ce n'est vraiment pas ce que l'on a prefere! Le marche de la vieille ville, present tous les jours etait bien plus authentique... Regalez vous avec les yeux en regardant les photos, enfin avec description!